Cơm Rau Củ Phô Mai Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé

Nguyên liệu:

- 1 chén cơm
- 1 quả trứng gà
- 1/2 củ cà rốt
- 20 gr đậu que
- 20 gr đậu hà lan
- 100 gr khô bò
- 1/4 cây hành boa rô
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 100 gr phô mai (mozzarella)

Thực hiện:

- Cà rốt và đậu que rửa sạch, để ráo sau đó cắt hạt lựu. bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, cho 2 lát hành boa rô vào phi thơm, khi dầu nóng đều thì bạn cho cà rốt và đậu que vào xào.
- Khi cà rốt và đậu hơi mềm thì cho thịt bò khô vào đảo đều, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và rắc thêm chút tiêu.
- Cho cơm vào, đảo đều rồi thêm đậu hà lan vào. cho cơm ra khuôn chịu nhiệt, nén chặt.
- Tiếp đến đập trứng và phủ đều phô mai lên. bật lò ở 180 độ c trước khi nướng 10 phút để lò được nóng đều.
- Sau đó, cho khuôn cơm vào lò nướng trong 15-20 phút. cuối cùng, bạn cẩn thận lấy khuôn cơm ra và thưởng thức ngay khi đang nóng!