Bò Bít Tết Với Măng Tây thơm ngon đơn giản

Nguyên liệu:

- 200 gr thịt bò (1 lát mỏng)
- 100 gr măng tây
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 2 muỗng canh sốt bbq
- 1/2 muỗng cà phê muối tiêu
- 1 1/2 muỗng canh dầu ăn

Thực hiện:

- Măng tay rửa sạch, cắt khúc ngắn. thịt bò rửa sạch, ướp với 1/2 muỗng cà phê muối tiêu, 1/2 muỗng canh dầu ăn trong 10 phút.
- Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi măng tây vào xào, thêm 50ml sốt bbq vào, đảo đều.
- Sau đó, cho thịt bò đã ướp vào áp chảo mỗi mặt khoảng 2 phút là được.
- Cắt bò thành miếng vuông, đặt lên trên măng tây, rắc thêm tiêu cho vừa ăn rồi thưởng thức.