Xà lách trộn thịt bò
Xà lách trộn thịt bò
Salad luôn là món có nhiều cách chế biến khác nhau, riêng mình vẫn thường xuyên làm món này cho gia đình với cách làm siêu đơn giản mà lại ko tốn quá nhiều thời gian. Cùng thử nhé!
Nguyên liệu
2 búp salad
300 g thịt bò
Gia vị, tỏi, hành
Cách làm
Bước 1: Xà lách búp, tách lá, rửa sạch
Bước 2: Ngắt lá xà lách thành đoạn vừa ăn
Bước 3:Thịt sau khi rửa, thái lát thịt bò vừa ăn, ướp gia vị, thêm hành băm và dầu ăn vào.
Bước 4:Bắt chảo lên bếp, cho vừa dầu, để lửa nhỏ và phi tỏi cho thơm. Sau khi thịt bò đã ngấm gia vị, cho thịt vào chảo đảo nhanh khoảng 3 phút rồi tắt bếp
Bước 5:Làm nước mắm ớt tỏi, chuẩn bị 1 lát chanh để trộn thịt đã xào và rau xà lách
Bước 6:Rưới đều lượng nước mắm vừa ăn lên rau và vắt chanh (nên cho vừa phải vì thịt bò đã ướp gia vị rồi nên rau rất dễ bị mặn) Sau cùng trộn thịt bò cùng với rau
Bước 7:Thưởng thức!