Độc đáo súp kem ngô gà
Nguyên liệu cho món súp kem ngô gà gồm có:
- 100g thịt lườn gà lọc xương
- 100g kem ngô ngọt
- 500 ml dùng (nước luộc gà)
- Hạt tiêu, muối
- 1 thìa bột năng
- 1 thìa dầu mè
- 1 lòng trắng trứng
- Rau mùi băm nhỏ
Các bước thực hiện món súp kem ngô gà:
- Cho gà vào nồi nước dùng rồi đun sôi, bạn lưu ý hớt bọt thường xuyên để súp không bị đục nhé.
- Đánh tan lòng trắng trứng rồi cho vào nồi súp khuấy đều.
Tiếp theo, hòa bột năng với 1/2 bát nước rồi đổ vào nồi súp, khuấy đều cho súp sánh lại.
Ngoài món súp gà kem ngô bạn còn có thể tìm hiểu cách làm món súp gà kem để bổ sung thêm thực đơn ngày lạnh cho gia đình nữa nhé. Chúc bạn có những bữa ăn ấm cúng bên gia đình.