Cách làm chè chuối kiểu Thái ngon ngất ngây
Cách làm chè chuối kiểu Thái ngon ngất ngây
Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm vô cùng đơn giản, bạn đã có thể làm ngay cho mình một chén chè chuối kiểu Thái ngọt ngào, beo béo vô cùng hấp dẫn rồi đấy! Cùng Lan học làm chè chuối kiểu Thái ngon ngất ngây này nhé!
Nguyên liệu làm chè chuối kiểu Thái:
– 72gr đường bột.
– 120ml nước.
– 2 quả chuối vừa chín tới.
– Hạt dẻ luộc chín, bóc vỏ lấy phần thịt bên trong.
– 12gr vừng rang cho dậy mùi thơm.
– 180ml nước cốt dừa.
Dụng cụ làm chè chuối kiểu Thái:
– Dao.
– Nồi.
– Chén.
Cách làm chè chuối kiểu Thái:
Bước 1:
– Chuối bóc vỏ, thái thành từng khoanh tròn có độ dày 1.5cm.
Bước 2:
– Đặt 1 cái nồi lên bếp, cho đường và nước vào khuấy tan, sau đó cho chuối và hạt dẻ vào cùng. Khi thấy nước đường sôi thì vặn nhỏ lửa lại.
Bước 3:
– Đun cho đến khi thấy phần nước đường ngả sang màu vàng nhạt thì tắt bếp.
Bước 4:
– Lấy 1 cái chén sạch, trộn vừng đã rang chín với nước cốt dừa.
– Sau đó múc chuối cùng hạt dẻ đã đun với nước ra ra chén, trộn đều cùng với nước cốt dừa là hoàn thành!
– Món chè này dùng nóng hay lạnh đều rất ngon!
Chúc các bạn thành công với cách làm chè chuối kiểu Thái ngất ngây này nhé!