Khổ Qua Xào Dầu Hào Nhanh Gọn, Thơm Ngon

Nguyên liệu:

- 1 trái khổ qua
- 1 tép tỏi
- 5 gr dầu hào (dầu hào chay)
- 3 gr hạt nêm chay knorr nấm hương
- 2 gr đường
- 10 ml dầu ăn

Thực hiện:

- Lột vỏ rồi băm nhỏ tỏi. rửa sạch rồi cắt đôi khổ qua, moi bỏ ruột sau đó cắt khổ qua thành các lát mỏng vừa ăn. phi thơm tỏi với dầu ăn, sau đó cho khổ qua vào xào.
- Nêm vào khổ qua khi gần chín tới dầu hào chay, đường và hạt nêm chay knorr, xào thêm vài phút nữa cho khổ qua thấm gia vị rồi tắt bếp.
- Khổ qua nhân nhẫn, thơm mùi tỏi, mằn mặn vị dầu hào chay và hạt nêm chay nấm hương knorr rất ngon miệng. thử công thức của mình xem sao các bạn nha.