Salad Sữa Chua Chay Đơn Giản, Ngon Lành

Nguyên liệu:

- 200 gr cà rốt
- 200 gr khoai tây
- 200 gr đậu hòa lan
- 200 gr củ dền
- 200 gr bắp mỹ
- 2 hộp sữa chua không đường
- 200 gr sốt mayonnaise
- 200 gr sữa đặc
- 300 gr chả lụa chay
- 10 gr hạt nêm chay knorr nấm hương

Thực hiện:

- Carot , khoai tây , củ dền , đậu que rữa sạch cắt hạt lựu . đậu hòa lan rữa sạch. chả hem chay cắt hạt lựu
- Bước 2 : bắt nồi nước nấu sôi nêm vào nước 10gr bột nêm rau củ . thả carot vào luộc trước 2 phút sau đó đên khoai tây , đậu que , đậu hòa lan , và chả hem chay . vớt ra ngâm vào thau nước đá lạnh . củ dền tím luộc sau cùng vì củ dền sẽ ra màu. bắp có thể mua bắp luộc hoặc luộc cùng .
- Bước 3: trộn sữa đặc vào cùng sốt maiyone và sữa chua trộn đều . rau củ sau khi vớt ra để ráo cho vô tủ lạnh 15 phút rồi lấy ra trộn điều và rưới hỗn hợp sốt sữa chua lên .
- Bước 4: cho ra đĩa rưới hỗn hợp sốt sữa chua lên và thưởng thức. món này dùng lạnh rất mát và và đẹp da đẹp dáng