Xôi Lá Cẩm Buổi Sáng Mưa Gió
Những buổi sáng mưa gió tầm tả, mẹ nấu xôi theo yêu cầu của con gái nhé!
Nguyên Liệu
1/2 kg nếp ngon
1 chén muối mè đậu phụng
Nước lá cẩm
Muối, dầu ăn, dừa bào
Cách Làm
1. Nếp vo sạch cho nước lá cẩm vào xấp xấp nếp và ít muối,1 muỗng cafe dầu ăn vào nồi cơm điện, nấu chín. Lá cẩm mình nấu sẵn để ngăn đá khi nào cần lấy ra dùng
2. Làm muối mè đậu phụng rang, bào dừa(mình dùng nắp ken bào dừa, nên chọn loại dừa vừa già thì sẽ không bị sạm rất ngon)
3. Buổi sáng của hai nhỏ chỉ xôi lá cẩm với ly nước cam thôi