Cơm nắm kiểu mới
Với những nắm cơm ngon, đủ chất, hấp dẫn này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Nguyên liệu:
- 1/2 bát hạt yến mạch (nếu không có cũng không sao)
- 1.5 bát gạo ngon
- 2 con tôm luộc chín, bóc vỏ
- 1 quả trứng
- 2 lát cá ngừ. Nếu không có cá ngừ bạn có thể thay thế bằng thịt heo, thịt gà, thịt bò… hay loại nguyên liệu nào bạn thích
Cách làm:
Bước 1: Cho gạo, cùng yến mạch với nước vào nồi, nấu chín.
Bước 2: Cá ngừ thái lát, chiên chín.
Bước 3: Trứng đánh tan trong một bát rồi cho vào chảo tráng mỏng cho đến khi chín. Cho ra đĩa để nguội, thái nhỏ.
Bước 4Lấy cơm ra khỏi nồi, đảo đều cho nguội bớt.
Xúc cơm ra màng bọc thực phẩm hoặc tấm nilon rồi để trứng vào, bọc tròn cơm lại. Làm tương tự với các nguyên liệu còn lại như tôm, cá ngừ