Sandwich kẹp thịt gà phô mai
Nguyên liệu:
- 6 lát bánh mì sandwich- 170 gr ức gà
- 1 củ hành tây
- 2 trái ớt (ớt xanh)
- 3 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1 muỗng canh ngò tây
- 6 lát phô mai lá
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê tương ớt
- 3 muỗng canh bơ
Thực hiện:
- Thịt gà làm sạch, ướp với chút muối và tiêu rồi đem áp chảo cho chín. hành tây, ớt xắt nhỏ. sau đó cho thịt gà, hành tây, ớt vào máy xay thật nhuyễn. đổ hỗn hợp gà ra tô thêm 3 muỗng sốt mayonnaise, ngò tây xắt nhỏ, muối và trộn thật đều. cho 2 muỗng tương ớt vào trộn thêm lần nữa nếu bạn muốn ăn cay một chút.- Trải bánh mì sandwich lên thớt, phết một lớp hỗn hợp thịt gà lên bánh rồi đặt một lát phô mai lên rồi đậy lại bằng một miếng bánh sandwich khác. làm như vậy cho đến khi hết nguyên liệu. tiếp đó cho bơ vào chảo ta chảy ở lửa thấp rồi cho bánh mì sandwich vào áp chảo mỗi mặt 2 - 3 phút cho chín vàng thì trở mặt và tiếp tục chiên 2 - 3 phút là được.
- Lấy bánh mì cho ra dĩa, cắt xéo và thưởng thức. sandwich kẹp thịt gà phô mai nhanh chóng và đơn giản sẽ là món ăn sáng gọn nhẹ, giàu dinh dưỡng cho bạn đấy. chúc bạn ngon miệng nhé!