Kem táo hạ nhiệt ngày nóng

Cuối tuần rảnh rỗi, hãy tự làm món kem táo mát lạnh cho gia đình bạn cùng thưởng thức.

 
Nguyên liệu
  • 1 trái táo xanh
  • 200 gr kem tươi
  • 2 lá thạch đông
  • 2 lòng đỏ trứng gà
  • 100 gr đường

Cách làm

  • Lá thạch ngâm trong nước lạnh cho mềm. Cho vào nồi đun đến khi thạch tan chảy.
  • Táo gọt vỏ, bỏ lõi, hạt;cắt miếng nhỏ. Cho vào máy sinh tố xây nhuyễn.
  • Lòng đỏ trứng gà đánh bông với đường. Trộn đều trứng với táo xay, nước thạch.
  • Dùng máy đánh kem, đánh kem tươi đến khi đặc sánh lại.
  • Rót hỗn hợp táo, trộn đều lên, đổ vàokhuôn, cho vào ngăn đá lạnh chờ đông lại.

Từ Khóa Nấu Ăn Đang Được Tìm Kiếm