Sinh tố chuối lạc
I. Nguyên liệu:
- Sữa tươi 500 ml
- Chuối chín 4 quả
- Lạc rang hoặc hạt điều 50g
- Đường hoặc mật ong
II. Cách làm:
- Lạc rang đập giập cho vào 1 cái bát. Lạc bạn có thể rang trên chảo rồi bóc vỏ, cũng có thể dùng lò nướng, lò vi sóng rang lạc.
- Chuối bỏ vỏ cắt miếng, cho chuối, lạc, sữa vào máy xay sinh tố, có thể thêm đường, mật ong nếu muốn. - Nhấn nút xay trong 1 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được. - Đổ ra các ly, uống liền hoặc thêm đá lạnh sẽ ngon hơn.