Bánh Mì Bơ Tỏi Cần Tây thơm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu:

- 3 ổ bánh mì (trắng)
- 100 gr bơ
- 2 củ tỏi
- 5 gr cần tây
- 5 gr đường trắng
- 3 gr muối

Thực hiện:

- Cắt nhỏ 100g bơ và làm mềm ở nhiệt độ phòng rồi đánh thành bột nhão. bóc sạch vỏ tỏi băm nhuyễn. rửa sạch cần tây, cắt nhuyễn.
- Cho tỏi băm và cần tây đã cắt nhỏ vào tô bơ, nêm thêm vào 5g đường và 3g muối, khuấy đều là sốt (pesto) đã sẵn sàng.
- Mở trước lò nướng ở 180 độ c. cắt bánh mì trắng thành những lát mỏng có kích thước đồng đều nhau. sau đó, dùng muỗng phết sốt bơ tỏi cần tây phủ đều một lớp lên bề mặt miếng bánh. đặt bánh mì vào lò nướng và chỉnh thời gian nướng khoảng 15 phút là bánh chín.
- Khi bánh mì bơ tỏi cần tây nướng chín thì cho ra rack, đợi bánh mì nướng hơi nguội là có thể dùng. những chiếc bánh mì bơ tỏi cần tây nướng giòn rụm, vị béo ngậy, thơm thoảng hương bơ tỏi và mùi cần tây, thật hấp dẫn. Ghi chú: sốt bơ tỏi cần tây chuẩn bị xong rất nhanh (chưa đầy 10 phút) nên những buổi sáng hay bận rộn công việc thì các bạn nên chọn cách làm bánh mì bơ tỏi cần tây nướng thơm ngon và đơn giản này cho bữa sáng thêm ngon miệng nhé.