Chocolate Vị Trái Cây Đơn Giản, Ngọt Ngon

Nguyên liệu:

- 200 gr chocolate trắng (hoặc vị dâu)
- 100 gr kiwi (sấy khô)
- 150 gr dâu tây (sấy khô)
- 150 gr hạt hồ đào
- 100 gr việt quất (nam việt quất)
- 0 muối
- 180 gr đường
- 60 gr kem sữa tươi
- 0 đường bột
- 0 dâu tây

Thực hiện:

- Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. thái nhỏ chocolate rồi cho vào một cái bát.
- Chuẩn bị một cái âu lớn hơn cho vào đó nước nóng với nhiệt độ 60 độ c. đặt bát đựng chocolate vào âu nước nóng và đảo đều tay đến khi chocolate tan chảy hết.
- Đổ chocolate dàn đều lên một mặt phẳng đã lót sẵn giấy nến, đặt kiwi, dâu tây sấy, hạt hồ đào và nam việt quốc lên mặt.
- Đợi đến khi các miếng chocolate khô hẳn thì dùng dao để cắt thành những mảnh hình vuông hay hình chữ nhật. bạn có thể nhúng dao qua nước nóng rồi lau khô trước khi cắt, thì sẽ được mặt cắt đẹp hơn.