Cơm Nắm Cá Ngừ thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình

Nguyên liệu:

- 1 chén gạo tẻ
- 30 gr yến mạch
- 2 con tôm tươi
- 1 quả trứng gà
- 200 gr phi lê cá (cá ngừ)
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê hạt nêm

Thực hiện:

- Cho gạo tẻ, yến mạch với 200ml nước vào nồi, nấu chín.
- Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho phi lê cá ngừ vào, chiên chín 2 mặt. Ghi chú: nếu không thích phi lê cá ngừ, bạn có thể thay thế bằng thịt heo, thịt bò hoặc các loại cá khác tùy thích.
- Trứng gà đập ra chén, khuấy đều, chiên chín với 2 muỗng canh dầu ăn. cho trứng ra đĩa, cắt sợi.
- Tôm luộc chín, bóc sạch vỏ, cho ra đĩa.
- Múc cơm ra tô, để nguội. thêm 2 muỗng canh nước, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào, trộn đều.
- Trải 1 lớp màng bọc thực phẩm ra đĩa, cho lần lượt trứng gà, cơm, phi lê cá ngừ, tôm vào, nắm chặt tay lại.
- Bóc bỏ lớp màng bọc thực phẩm ra, bày ra đĩa và trang trí tùy thích. nào nhanh tay thưởng thức thôi!