Siro Dâu Tây Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Nguyên liệu:

- 250 gr dâu tây
- 250 gr đường trắng
- 250 ml giấm đỏ

Thực hiện:

- Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt làm đôi. tiếp theo, cho dâu tây vào chén, thêm đường trắng, trộn đều.
- Dùng nilon bọc kín chén dâu tây, cất vào tủ lạnh cho đến khi dâu bắt đầu ra nước.
- Sau khi dâu đã ra nước, dùng rây, lọc và ép lấy nước cốt. nếu đường trong chén chưa tan hết, đổ vào chỗ nước dâu vừa chắt.
- Đổ giấm đỏ vào nước ép dâu, khuấy đều. tiếp đến, cho hỗn hợp nước dâu tây vào trong 1 cái lọ thủy tinh, đậy kín nắp, lắc đều.
- Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 - 7 ngày là có thể dùng được. khi thưởng thức, bạn có thể cho thêm đá viên vào.