Siro dâu tây

I. Nguyên liệu:

• 700g dâu tây
• 720ml nước
• 400g đường

​​​​

II. Cách làm:

-  Rửa sạch dâu tây, cắt bỏ cuống rồi cắt dâu làm bốn.

-  Cho dâu và nước vào nồi đun sôi.

-  Khi nước bắt đầu sôi thì bạn vặn nhỏ lửa rồi đun tiếp khoảng 15 phút nữa.

-  Đun đến khi thấy nước chuyển sang màu đỏ thì các bạn tắt bếp và để nguội.

-  Lọc lấy nước dâu. Các bạn chú ý nhẹ tay, không làm dâu bị nát thì siro sẽ trong nhé!

-  Đổ nước dâu vào nồi và đun sôi với đường trong khoảng 5 phút ở lửa to. Để siro thật nguội rồi cho vào lọ bảo quản là có thể lấy ra dùng dần được rồi!

-  Có thể dùng dần siro này trong khoảng 2 tuần đó!