Giá trộn Hàn Quốc
Nguyên liệu:
- 450 gr giá đỗ- 250 ml nước
- 1/2 muỗng cà phê mè trắng
- 1/2 muỗng cà phê dầu mè
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê hành lá băm
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
Thực hiện:
- Giá đỗ lọc bỏ vỏ đậu rồi rửa sạch. luộc sơ gia đỗ trong 2 phút. giá đỗ vớt ra cho vào thau nước có nước đá, cho 1/2 muỗng cà phê muối vào trộn đều rồi chờ 3 phút rồi ép chặt giá đỗ để ráo bớt nước.- Cuối cùng thêm hành lá băm, tiêu, dầu mè và mè rang vàng vào trộn thật đều. vậy là bạn đã hoàn thành món ăn rồi.
- Bạn có thể cho thêm cà rốt và dưa leo bào vào nếu muốn món ăn đẹp mắt và dinh dưỡng hơn nha. các món ăn từ giá đỗ vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khoẻ, bạn nhớ làm thường xuyên cho gia đình nha.