Bánh Bao Cuộn Xúc Xích Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Nguyên liệu:

- 200 gr bột mì
- 30 ml sữa tươi
- Đường trắng
- 2 gr men nở
- 8 cây xúc xích heo

Thực hiện:

- Cho sữa, men nở và nước hòa tan với nhau, thêm đường vào hòa tan. rây bột vào âu, thêm phần chất lỏng vào nhào đều cho bột mịn dẻo. để bột nghỉ 5 phút, sau đó chia bột thành 8 phần bằng nhau.
- Từng phần bột bạn xoe thành dải tròn dài khoảng 55 cm. quấn dải bột lên từng chiếc xúc xích.
- Cho từng chiếc bánh lên trên giấy nến, ủ bánh nở gấp 1,3 đến 1,5 lần sau đó đem hấp bánh ở nước sôi khoảng 16 phút là được.
- Khi ăn bánh vừa xốp mềm, cắn phải từng miếng xúc xích giòn giòn ăn rất ngon miệng đấy.