Bánh Mì Sandwich Kẹp Xoài Sữa Chua Nướng thơm ngon

Nguyên liệu:

- 4 lát bánh mì sandwich
- 1 quả trứng gà
- 2 trái xoài chín
- 150 gr sữa chua

Thực hiện:

- Dùng dao cắt bỏ rìa các lát bánh mì sandwich. gọt vỏ xoài chín, cắt nhỏ hạt lựu. cho xoài chín vừa cắt vào tô, thêm 150g sữa chua vào trộn đều để làm nhân bánh mì sandwich kẹp xoài sữa chua nướng. đập trứng gà cho ra chén, đánh tan đều.
- Đặt lát bánh mì sandwich ra mặt phẳng, múc một muỗng nhân xoài chín sữa chua cho lên bánh mì, phết ít lòng trứng gà lên các mép bánh. đặt lát bánh mì khác lên trên cùng rồi ấn xung quanh các mép cho dính chặt lại. sau đó tẩm cho áo đều một lớp trứng gà các mặt bánh.
- Đặt nbánh mì sandwich kẹp xoài sữa chua nướng ở 180 độ trong khoảng 20-25 phút đồng hồ. tùy thuộc vào từng lò nướng mỗi nhà mà điều chỉnh nhiệt độ cho thích hợp nhé.
- Bánh mì sandwich kẹp xoài sữa chua nướng có vỏ bánh mì giòn béo, nhân xoài và sữa chua ngọt dịu, béo ngon hấp dẫn. dùng nhâm nhi ăn vặt hoặc đổi mới khẩu vị cho bữa sáng gia đình rất tuyệt vời nhé. Ghi chú: bỏ túi bánh mì sandwich kẹp xoài sữa chua nướng vào thực đơn món ngon cuối tuần để có dịp triển ngay cho cả nhà dùng thử nhé.