Muffin Dâu Tây Đơn Giản, Ngon Mềm Thơm
Nguyên liệu:
- 1 1/2 chén dâu tây- 5 chén bột mì
- 1 1/3 chén đường trắng
- 2 muỗng canh bột nở (baking powder)
- 1/2 muỗng canh muối nở (baking soda)
- 1/2 muỗng canh muối
- 1/2 muỗng cà phê bột quế
- 1 chén bơ lạt
- 1/4 chén dầu olive
- 1 quả trứng gà
- 1 muỗng cà phê vani
Thực hiện:
- Đầu tiên, các bạn cắt dâu tây thành miếng nhỏ và trộn với 1/3 chén đường. nghiền nhuyễn dâu tây càng tốt.- Với các nguyên liệu bột khô bạn chọn vào bát tô to. trộn riêng bơ, trứng và vani này.
- Cho tất cả các hỗn hợp vào trộn cùng với nhau cho đều. múc từng muỗng hỗn hợp vào khuôn bánh rồi rắc thêm đường lên trên, nướng bánh ở 200 độ c khoảng 17 phút.
- Mẻ bánh thơm ngon đã ra lò rồi. cách làm muffin dâu tây không quá khó đúng không nào?