Salad bơ dâu rau bina
Nguyên liệu:
- 300 gr cải bó xôi- 100 gr dâu tây
- 1 trái trái bơ
- 100 gr phô mai (crumbled gorgonzola)
- 50 gr hạnh nhân (hạnh nhân lát)
- 1/2 củ hành tây (hành tây tím)
- 80 ml dầu olive
- 3 muỗng canh giấm táo
- 2 muỗng canh mật ong
- 1/4 muỗng cà phê mù tạt (bột mù tạt)
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
Thực hiện:
- Bơ, hành tây gọt vỏ, cắt nhỏ. dâu tây rửa sạch, cắt đôi. rau bina rửa sạch, để ráo. nước sốt: cho 80ml dầu olive, 3 muỗng giấm táo, 2 muỗng mật ong, 1 muỗng hạt hoa anh túc, muối, tiêu vào chén khuấy đều. cho tất cả nguyên liệu rau trái cây vào tô, rưới nước sốt lên và trộn thật đều là đã hoàn thành nha. bạn gắp salad ra dĩa và thưởng thức.- Salad bơ dâu rau bina mang đến một vị ngon khó cưỡng lại nhờ vạo dâu chua ngọt, bơ beo béo kết hợp cùng rau bina xanh mát và nước sốt ngon ngon, không hề gây ngán đâu nhé. nhanh tay lưu lại ngay công thức và làm ăn nhé.