Cách nấu Soup Khoai Lang Nấm Tuyết đậu nành giảm cân
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai lang (tím)- 15 gr nấm tuyết (khô)
- 40 gr đậu nành
- 30 gr đường trắng
Thực hiện:
- Đầu tiên đem ngâm nấm tuyết và hạt đậu nành vào nước cho nở mềm. sau đó đem gọt vỏ khoai lang, thái nhỏ hạt lựu. tương tự nấm tuyết sau khi ngâm cũng đem cắt nhỏ ra nhé!- Cho vào máy làm sữa đậu nành gồm: đậu nành, nấm tuyết và khoai lang đã cắt, đổ vào khoảng 2 chén nước, bật nút nấu thế là xong. Ghi chú: nếu không có máy thì bạn sẽ hấp chín đậu nành, nấm tuyết và khoai lang. sau đó xay nhuyễn chúng với nước rồi đun sôi trở lại là được.
- Món soup vốn có vị nhạt nên bạn nào thích dùng ngọt thì có thể thêm vào một chút đường cho vừa miệng. nếu thích món soup mặn thì nêm chút muối và hạt nêm nhé! những ngày trời lạnh có được soup khoai lang nấm tuyết đậu nành nóng hổi để nhâm nhi thì còn gì bằng.