Bánh Mì Trứng Chiên Xúc Xích Để Ăn Vặt

Nguyên liệu:

- 4 lát bánh mì sandwich
- 2 cây xúc xích (xúc xích heo)
- 2 quả trứng gà
- 2 miếng phô mai
- 1 trái cà chua
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 2 muỗng canh dầu ăn

Thực hiện:

- Cho 1 lát bánh mì sandwich ra đĩa, đặt phô mai lát lên trên. cà chua rửa sạch, cắt khoanh tròn. Ghi chú: bạn có thể mua phô mai lát tại các cửa hàng siêu thị có bán.
- Tiếp theo, xếp cà chua, xúc xích heo cắt mỏng dọc theo chiều dài cây xúc xích vào.
- Đặt 1 lát bánh mì sandwich lên trên. dùng dao cắt bánh mì sandwich đã kẹp thành những miếng nhỏ, hình vuông.
- Trứng gà đập ra đĩa, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, khuấy đều.
- Nhúng bánh mì sandwich vào đĩa trứng gà. làm lần lượt cho đến khi hết bánh mì sandwich.
- Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho bánh mì sandwich vào, chiên vàng giòn. thỉnh thoảng lật đều để bánh mì sandwich không bị cháy.
- Cho món ăn ra đĩa và chấm cùng tương ớt nếu thích! bữa sáng đầy năng lượng, thơm ngon đang chờ cả nhà thưởng thức nè.