Chuối tẩm bột chiên
Nguyên liệu:
- 3 trái chuối (chín)- 250 gr bột mì
- 80 gr đường trắng
- 1 quả trứng gà
- 1/2 chén dầu ăn
Thực hiện:
- Cho 250gr bột mì, trứng gà, đường trắng và khoảng 200ml nước vào 1 cái tô, khuấy đều.- Chuối bóc vỏ, cắt thanh mỏng, dài dọc theo trái chuối, cho ra đĩa.
- Nhúng chuối vào hỗn hợp bột mì, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn. thỉnh thoảng lật đều để bánh không bị cháy.
- Chuối tẩm bột chiên đã xong rồi đây. thơm ngon, giòn tan không khác gì ngoài tiệm nhé!