Chuối ép tẩm bột chiên

Nguyên liệu:

- 3 trái chuối
- 50 gr bột gạo
- 50 gr bột mì
- 10 gr đường trắng
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 chén dầu ăn

Thực hiện:

- Chuối bóc vỏ, cắt mỏng dọc theo chiều dài trái chuối. cho chuối vào túi nylon, ép dẹp.
- Cho 50gr bột gạo, 50gr bột mì, 10gr đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 100ml nước vào tô, khuấy đều tạo thành một hỗn hợp sệt.
- Nhúng chuối vào hỗn hợp bột, cho vào chảo dầu ăn đang sôi, chiên vàng giòn 2 mặt.
- Chuối ép tẩm bột chiên đã hoàn thành. mời cả nhà dùng thử nhé!