Salad Dầu Giấm thanh mát cho cả nhà ăn kiêng

Nguyên liệu:

- 300 gr xà lách (xà lách mỡ)
- 5 muỗng canh giấm
- 2 muỗng canh mật ong
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh dầu dừa
- 20 gr hành phi

Thực hiện:

- Xà lách mỡ cắt gốc, tách từng lá xà lách rửa sạch dưới vòi nước cho sạch. ngâm xà lách trong nước muối loãng 10 phút, rửa lại với nước sạch, vẩy cho ráo nước rồi cắt đôi lá xà lách.
- Cho mật ong, dầu dừa, giấm, muối vào chén khuấy đều. cho xà lách vào túi zip sau đó đổ hỗn hợp dầu giấm vào túi, đóng miệng túi kĩ, túm miệng túi cho túi zip phồng lên rồi xốc đều xà lách. sau khi xà lách trộn đều gia vị, cho hành phi vào xốc đều lần nữa là xong.
- Cho xà lách ra dĩa, rắc hành phi lên trên và thưởng thức. món salad dầu giấm thêm miếng thịt/ cá áp chảo, ít khoai/đậu, trái cây là có ngay một bữa trưa tuyệt vời rồi đấy!