Cách làm nước chấm nem tai

Nước chấm là thành phần không thể thiếu góp phần tạo nên hương vị thơm ngon của các món ăn như nem rán, gỏi cuốn, nem tai. Sau đây Cooky xin giới thiệu với các bạn cách pha nước chấm đơn giản cho món nem tai thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

Nước mắm 1 muỗng canh
Đường trắng 1 muỗng canh
Giấm 1 muỗng canh
Tỏi băm 1 muỗng cà phê
Ớt 1 trái
Tiêu 1/3 muỗng cà phê

Cách làm:

Bước 1:

Ớt rửa sạch, cắt nhỏ, cho ra đĩa cùng tỏi băm.

Bước 2:

Cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh giấm, 5 muỗng canh nước lọc vào chén, khuấy đều.

Bước 3:

Cuối cùng, cho ớt, tỏi băm, 1/3 muỗng cà phê tiêu vào, khuấy đều. Món nem tai sẽ ngon hơn nếu có một chén nước chấm hoàn hảo.