Cách làm nước chấm nem rán

Nước chấm nem rán với thành phần là nước mắm, đường kết hợp với đu đủ, cà rốt sẽ mang đến cho bạn hương vị khác lạ, màu sắc đẹp mắt và tăng thêm vị đậm đà cho món ăn.

Nguyên liệu:

Đu đủ 100 gr
(Xanh)
Cà rốt 1/2 củ
Nước mắm 50 ml
Đường trắng 1 muỗng canh
Giấm 1 muỗng canh
Ớt 1 trái
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Tỏi 2 tép
Muối hột 1/2 muỗng cà phê

Cách làm:

Bước 1:

Cà rốt, đu đủ gọt vỏ, cắt mỏng, cho vào chén trộn đều cùng 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối hột.

Bước 2:

Tỏi, ớt cắt nhỏ. Nước mắm hòa tan với 50ml nước lọc.

Bước 3:

Cuối cùng, đổ nước mắm đã hòa, thêm tỏi, ớt, 1 muỗng canh giấm vào chén đu đủ, cà rốt, khuấy đều.

Bước 4:

Rắc tiêu lên trên nếu thích và dùng ngay với nem chiên nhé! Chúc các bạn thành công.