Bánh Quy Mè Đen Trà Xanh thơm ngon kiểu Nhật Bản

Nguyên liệu:

- 100 gr bơ
- 90 gr đường bột
- 1 quả trứng gà
- 165 gr bột mì (đa dụng)
- 1 muỗng cà phê bột trà xanh
- 1 muỗng canh mè đen

Thực hiện:

- Rang mè đen cho thơm. sai đó trộn đều bột mì, trà xanh mè đen. cuối cùng mới cho bơ vào. nếu bột quá mềm có thể bỏ tủ lạnh 15~20p.
- Trộn đều hỗn hỗn rồi rồi bọc màng thực phẩm theo hình tròn hay chữ nhật tùy thích. để tủ lạnh ít nhất 1 giờ. bật lò nướng trước 10 phút ở 160 độ. cắt thành từng miếng bánh rồi cho vào nướng 12~15p khi thấy bánh vàng là được.
- Vậy là bánh trà xanh mè đen hoàn thành rồi nè. giòn giòn, mềm ẩm thơm lừng vị trà xanh với mè đen vô cùng hấp dẫn.