Cupcake Nhân Trứng Kiểu Hàn Thơm Ngon

Nguyên liệu:

- 7 quả trứng gà
- 2 lát thịt nguội
- 55 gr phô mai (mozzarell)
- 1 chén bột mì
- 120 ml sữa tươi

Thực hiện:

- Dùng phới trộn đều bột, trứng gà và sữa tươi cho đến khi hòa quyện.
- Thái lát giăm bông xông khói thành 6 phần nhỏ. phết một ít bơ vào thành khuôn để chống dính. tiếp theo chia bột thành 6 phần vào các khuôn, cho tiếp lần lượt giăm bông, trứng, phô mai và mùi tây.
- Làm nóng lò ở 180 độ c, khi lò nóng cho bánh vào nướng trong 15 đến 20 phút.
- Bánh chín vàng, lấy ra khỏi lò và để trên rank cho bớt nóng, nên dùng bánh khi còn ấm.