Trứng Nướng Cà Chua Thịt Xông Khói Ngon

Nguyên liệu:

- 2 quả cà chua
- 2 quả trứng gà
- 100 gr thịt xông khói
- 1 muỗng canh xốt nêm thịt gà knorr
- 10 gr ngò tây
- 5 gr ớt

Thực hiện:

- Cắt hạt lựu 100gr thịt xông khói. sau đó bắc chảo lên bếp, cho vào 1 ít dầu ăn, cho thịt xông khói vào áp chảo đến khi xém vàng thì tắt bếp.
- Đập 2 quả trứng gà vào tô trộn, thêm thịt xông khói, ngò tây băm nhuyễn và ớt băm. nêm gia vị với 1 muỗng canh xốt nêm knorr thịt gà cho hương vị thêm đậm đà, trộn đều cho hỗn hợp hoà quyện.
- Cắt phần chóp quả cà chua, sau đó dùng muỗng khoét bỏ phần hạt bên trong lõi cà chua (đảm bảo cà chua vẫn giữ được hình dạng bên ngoài). cho phần nhân vào bên trong quả cà chua, sau đó nướng trứng trong 10 phút ở 190 độ c. cho trứng cà chua ra ngoài, rắc phô mai sợi lên mặt rồi nướng thêm 7-8 phút nữa cho đến khi trứng chín đều thì lấy ra khỏi lò.
- Cho trứng nướng cà chua ra khỏi lò, rắc thêm chút tiêu, trang trí với ngò tây cắt nhỏ rồi thưởng thức nhé! món trứng nướng cà chua này sau khi hoàn thành có màu sắc trông rất là bắt mắt đúng không nào. trứng thơm mùi phô mai kết hợp cùng thịt xông khói đậm đà cùng cà chua tươi mát hẳn sẽ là món ăn sáng lý tưởng cho gia đình bạn. cùng thực hiện ngay công thức này ngay thôi!