Bánh Cupcake Yến Mạch Chuối

Nguyên liệu:

- 1 chén bột hạnh nhân
- 1 chén yến mạch
- 1 muỗng cà phê bột quế
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê muối nở (baking soda)
- 2 quả trứng gà
- 1/4 chén nước
- 1/2 chén siro đường
- 2 trái chuối
- 1/2 chén hạt hồ đào

Thực hiện:

- Cách làm bánh cupcake yến mạch chuối: bật trước lò nướng ở 176 độ c. hạt hồ đào đập nhuyễn. chuối xay nhuyễn. chuẩn bị 1 cái khay cupcake và lót sẵn khuôn bánh. trộn tất cả các nguyên liệu với nhau. sau đó cho hỗn hợp vào từng cái khuôn. sau đó trang trí thêm vài lát chuối thái mỏng và hạt hồ đào lên trên. Ghi chú: các bạn chú ý rót từ từ hỗn hợp, không đổ vào khuôn quá đầy. chỉ cần 2/3 khuôn thôi nhé.
- Cho khay bánh vào lò nướng trong 15-18 phút là được. bánh cupcake yến mạch chuối nướng xong lấy ra dùng nóng hay nguội đều ngon lành cả. bánh có thể bỏ vô bao kín rồi cho vào tủ lạnh là được 3 ngày nè. có thể đem tặng bạn bè, mọi người sẽ rất thích đó. cuối tuần rảnh rỗi nhớ thử tài với cách làm bánh cupcake yến mạch chuối này nhé