Bông cải nướng giòn

Nguyên liệu:

- 450 gr bông cải xanh
- 3 muỗng canh dầu olive
- 30 ml nước cốt chanh
- 100 gr bột chiên xù (breadcrumbs)

Thực hiện:

- Mở sẵn lò nướng ở 210 độ c. bông cải xanh rửa sạch, để ráo nước. sau đó trộn bông cải với 3 muỗng canh dầu olive, 30m nước cốt chanh và 100g bột breadcrumbs cho thât đều. cho bông cải lên khay nướng và đem nướng từ 18 - 20 phút đến giòn thơm và có màu vàng nâu thì lấy ra nhé.
- Khi ăn chỉ cần bày ra dĩa và thưởng thức thôi nè. bông cải xanh nướng giòn với vị ngọt thanh tự nhiên và rất thích hợp dùng cho những ngày ăn chay sắp đến đấy. còn chờ gì mà không lưu công thức ngay nào.