Cơm chiên kim chi đơn giản

Nguyên liệu:

- 100 gr kim chi cải thảo
- 100 gr thịt bò
- 1 chén cơm
- 2 cây hành lá
- 1/2 muỗng cà phê tỏi băm
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh tương ớt
- 1/2 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Kim chi thái hạt lựu, thịt bò thái nhỏ, hành lá cắt khúc. cơm nấu hơi khô một chút nhé! tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- Làm nóng chảo, rót dầu ăn vào, phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào săn, cho kim chi vào đảo đều, lưu ý để lửa to. khi thịt bò và kim chi đều thì cho cơm vào đảo liên tục, nêm gia vị vừa ăn và 1 thìa tương ớt rồi tiếp tục đảo đến khi các nguyên liệu đều với nhau, cơm săn lại thì cho hành lá vào đảo đều, tắt bếp.
- Cơm chiên kim chi đơn giản có vị cay nồng, ăn nóng rất ngon! món cơm rất dễ chế biến đúng không nào!