Sữa đậu phộng
I. Nguyên liệu:
- 100g đậu phộng
- 100g gạo
- 200ml sữa
- 800ml nước
II. Cách làm:
- Rửa sạch đậu phộng. - Chuẩn bị một nồi nước sôi, cho đậu phộng vào nồi, trụng sơ chừng mấy giây thì tắt bếp, vớt đậu ra và đãi sạch vỏ. - Vo sạch gạo. - Cho đậu phộng, gạo, sữa và nước đổ vào máy làm sữa đậu nành. Nếu máy không có sẵn chức năng lọc thì sau khi xay xong bạn bạn đổ ra rây lọc rồi đun sôi lại; còn nếu máy có chức năng nấu và lọc thì bạn chỉ việc thưởng thức thôi! - Khi uống, tùy theo sở thích cá nhân mà bạn cho đường hoặc đá viênvào nhé!