Bánh hoành thánh mặn nướng

Nguyên liệu:

- 340 gr vỏ hoành thánh
- 450 gr thịt heo bằm
- 230 gr phô mai (bào)
- 1/2 trái ớt chuông (xanh)
- 1/2 trái ớt chuông (đỏ)
- 2 cây hành lá
- 1/2 chén sốt mayonnaise

Thực hiện:

- Ớt chuông canh và đỏ rửa sạch, thái hạt lựu. hành tây băm nhỏ. xào trước thịt heo bằm (bạn ướp gia vị tùy thích nhé) với sốt mayonnaise, hành tây băm, ớt chuông xanh và đỏ trong một cái chảo. bật trước lò ở 375 độ f. xịt một lớp bơ hoặc tráng một lớp dầu mỏng lên khay bánh, lót lá hoành thánh lên nướng trong 5 phút.
- Khi vỏ hoành thánh đã nướng xong, bạn lấy ra. phủ lớp nhân đã xào lên vỏ hoành thánh. rắc đều phô mai bào lên trên mặt. cho bánh vào lò nướng trong 5-7 phút nữa cho phô mai tan chảy là được.
- Bánh nướng xong là có thể dùng được rồi. món này giòn ngon, đơn giản và rất dễ chế biến. thích hợp cho những buổi cơm sum hợp gia đình hoặc các buổi tiệc tùng.