Bánh khoai tây viên chiên

Nguyên liệu:

- 450 gr khoai tây
- 1 muỗng canh bột mì (đa dụng)
- 1 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê bột hành tây
- 1/3 muỗng cà phê lá oregano xay
- 1 chén dầu ăn
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê ngò tây (băm)

Thực hiện:

- Khoai tây bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi luộc chín. sau khi khoai tây chín, bạn bạn ra rồi nghiền 1 nửa lượng khoai tây. cho toàn bộ khoai tây trộn đều với muối, tiêu, bột tỏi, bột hành, bột mì, lá oregano xay rồi nặn thành viên, chiên cho đến khi chín vàng trong dầu ăn.
- Khi chiên xong, bạn xếp bánh ra ngoài để ráo dầu, rưới ngò tây băm lên mặt rồi thưởng thức. bạn có thể chấm bánh cùng tương ớt, tương cà tùy ý nha!