Sữa bắp đơn giản tại nhà

Nguyên liệu:

- 300 gr bắp hột
- 100 gr đường trắng

Thực hiện:

- Bắp tách lấy hạt sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng với 1 lít nước xay cho thật nhuyễn mịn và đổ vào túi lọc bỏ bã lấy nước, cho nốt phần nước còn lại vào và nhồi bóp cho ra hết chất chỉ còn lại vỏ bắp là được.
- Cho nước sữa bắp vào nồi cùng với 100g đường đun sôi 3-4 phút, trong quá trình đun khuấy nhẹ liên tục để tránh bị khét đáy nồi. sữa bắp đã chín để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc có thể uống nóng tùy thích.
- Sữa bắp đơn giản tại nhà được nhiều người ưa chuộng. sữa bắp có nhiều công dụng như: tốt cho hệ tiêu hóa, vitamin a có lợi cho mắt, tốt cho não bộ, có lợi cho phụ nữ mang thai thiếu máu, phòng bệnh tim mạch, ...