Bánh cookie yến mạch chocolate không nướng

Nguyên liệu:

- 1/2 chén bơ
- 2 chén đường trắng
- 3 muỗng canh bột cacao
- 2/3 chén bơ đậu phộng
- 2 muỗng cà phê tinh chất vani
- 3 chén yến mạch

Thực hiện:

- Cho bơ, đường, sữa tươi và bột cacao vào nồi, bắc lên nồi đun sôi trong khoảng 1 phút, trắt lửa. cho bơ đậu phộng và tinh chất vani vào, trộn đều, cuối cùng cho yến mạch vào rồi trộn.
- Chuẩn bị 1 mặt phẳng, lót giấy nến lên. dùng muỗng múc hỗn hợp lên giấy nến, để nơi khô ráo thoáng mát hoặc cho vào tủ lạnh để bánh đông lại là hoàn thành.
- Những chiếc bánh yến mạch chocolate giòn tan sẽ khiến các bạn thích mê cho mà xem. chỉ cần bỏ ra chút thời gian với những thao tác rất đơn giản theo cách làm bánh này là bạn đã có những mẻ bánh thơm ngon rồi!