Hoành Thánh Thịt Heo Thơm Ngon Khó Cưỡng

Nguyên liệu:

- 500 gr xương ống
- 300 gr thịt heo bằm
- 200 gr vỏ hoành thánh
- 300 gr thịt chân giò heo
- 2 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 củ cà rốt
- 2 cây hành lá

Thực hiện:

- Thịt xay ướp cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn đều. múc từng viên thịt nhỏ cho vào lá hoành thánh và gói lại.
- Cho xương ống vào nồi hầm trong 40-60 phút, bạn có thể thêm cà rốt để cho các bé ăn cũng như để tô hoành thánh có thêm chất rau. nêm lại gia vị trước khi tắt bếp.
- Đặt nồi nước khác để chần hoành thánh trước khi ăn sau đó cho vào tô, thêm thịt luộc cắt mỏng, cà rốt, hành lá và chan nước dùng.