Bánh Cake Pop Chocolate

Nguyên liệu:

- 250 gr bánh bông lan
- 100 gr kem phô mai
- 1 muỗng canh bột trà xanh
- 100 gr chocolate đen
- 100 gr chocolate trắng

Thực hiện:

- Dùng tay chà sát bánh bông lan, rồi bóp cho bánh nhuyễn ra. sau đó, bạn trộn kem phô mai đã để bớt lạnh ở nhiệt độ phòng vào bột cho đều. sau đó, nắn thành viên tròn để làm tuần lộc và người tuyết, hình chóp để làm cây thông noel rồi đem cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
- Đặt nồi nước lên bếp, đun nước sôi rồi cho chocolate vào đun cách thủy cho nóng chảy. lưu ý khéo léo đừng để nước rơi vào chocolate nhé. các bạn lần lượt đun chảy chocolate đen và chocolate trắng. sau đó, cắm que vào từng viên bánh.
- Cách làm cake pop tạo hình người tuyết. bạn nhúng những viên bánh hình tròn vào chocolate trắng đã đun chảy, sau đó đem vào tủ lạnh cho chocolate cứng lại (khoảng 15-20 phút). sau đó, lấy 1 chiếc bánh oreo lớn dán lên 1 chiếc bánh oreo nhỏ bằng lớp kem trong bánh để làm nón cho người tuyết. dùng 1 ít chocolate trắng dán nón vào người tuyết, sau đó vẽ mắt mũi cho người tuyết bằng kẹo và chocolate đen.
- Để làm tuần lộc và cây thông noel bạn làm các bước tương tự như người tuyết. lưu ý phần chocolate trà xanh làm cây thông, bạn rây bột trà xanh vào phần chocolate trắng, sau đó thêm vài giọt màu thực phẩm xanh vào và khuấy đều.
- Bánh cake pop chocolate với những chiếc bánh nhỏ xinh xinh được trang trí bắt mắt, ngộ nghĩ, thích hợp làm món ăn vặt trang trí cho bữa tiệc giáng sinh thêm sinh động. cách làm bánh cake pop xinh xắn, rất nổi bật trong các bữa tiệc đó nhé.