Snack táo chiên
Nguyên liệu:
- 3 trái táo- 500 ml dầu ăn
- 135 gr bột bắp
- 3 muỗng canh bột quế
- 100 gr đường trắng
- 2 muỗng canh caramel
Thực hiện:
- Táo rửa thật sạch, cắt thành từng que nhỏ, bỏ hạt.- Trộn đều táo đã cắt với 135g bột bắp, 1 muỗng canh bột quế.
- Đun nóng 500ml dầu ăn đến 350 độ c rồi cho các que táo vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. trộn đều 100g đường với 2 muỗng canh bột quế rồi rắc đều lên các que snack táo.
- Rưới đều 2 muỗng canh caramel lên rồi thưởng thức.