Nước ép dưa leo mật ong

Nguyên liệu:

- 500 gr dưa leo
- 1 muỗng canh mật ong
- 30 gr đường trắng
- 1 trái chanh

Thực hiện:

- Dưa rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 30 phút. sau đó vớt ra để ráo.
- Dưa gọt vỏ, cắt bỏ 2 đầu sau đó xắt miếng. cho dưa vào máy ép ép lấy nước. Ghi chú: nếu không có máy ép bạn có thể cho dưa leo vào máy xay sinh tố, xay nhỏ rồi cho hỗn hợp qua rây lọc lấy nước cốt.
- Chanh vắt lấy nước cốt. cho nước ép dưa leo vào ly, thêm nước cốt chanh, mật ong cùng đường cho hợp khẩu vị rồi khuấy tan. để lạnh hoặc khi uống thêm vài viên đá. nước ép này bạn tốt nhất nên uống ngay sau khi ép vì để lâu nhiều chất bị oxy hoá, giảm tác dụng.