Nấm Đùi Gà Xào Thập Cẩm Đơn Giản, Ngon

Nguyên liệu:

- 200 gr đậu cô-ve
- 200 gr bông cải xanh
- 1 củ cà rốt
- 200 gr ớt chuông
- 200 gr nấm đùi gà
- 2 nhánh ngò rí

Thực hiện:

- Các nguyên liệu rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu nóng thì cho gốc hành vào phi thơm. cho nấm vào xào trước, sau đó cho tiếp cà rốt, đậu côve vào. nêm nếm gia vị, xào sơ. cho tiếp bông cải canh và ớt chuông vài, đảo đều 1 phút. sau đó cho rau cần tàu và tiêu vào, tắt bếp.
- Trình bày ra đĩa và thưởng thức với cơm.