Bọt sữa milk foam cho hồng trà
Nguyên liệu:
- 200 ml hồng trà- 80 ml kem whipping
- 20 ml kem vani
- 20 ml sữa tươi không đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
Thực hiện:
- Các bạn cho lần lượt kem whipping, kem vani, sữa tươi và muối vào 1 cái lọ thủy tinh sạch.- Bạn dùng cây đánh bọt cà phê đánh đều tay đến khi tạo bọt gấp đôi lượng kem sữa là được. tiếp theo, bạn cho bọt sữa vào lò vi sóng quay trong 30 giây ở công suất trung bình cao. rồi lấy ra để nguội. cuối cùng bạn pha 1 ly hồng trà, thêm đá viên rồi cho lớp bọt sữa lên trên là có thể thưởng thức rồi. Ghi chú: nếu nhà bạn không có cây đánh bọt cà phê, bạn có thể đậy nắp lại và lắc đều đến khi tạo được bọt.
- Với vị beo béo, thơm thơm của lớp bọt sữa khi thưởng thức cùng những ly hồng trà hay trà sữa trong những ngày nắng nóng thì trên cả tuyệt vời!