Cupcake Chocolate Nhân Bơ Đậu Phộng Ngon

Nguyên liệu:

- 230 gr bơ đậu phộng
- 60 gr bơ lạt
- 50 gr đường nâu
- 160 gr đường bột
- 600 gr chocolate đen

Thực hiện:

- Chuẩn bị sẵn các giấy lót bánh muffin, đặt vào khuôn bánh.
- Cho bơ đậu phộng, bơ, đường nâu đun trên lửa vừa cho đến khi chúng hoàn toàn tan chảy. cho tiếp đường bột vào khuấy cho đều rồi tắt bếp, để nguội, vo viên thành các viên nhỏ ấn bẹt cho vào tủ lạnh để khoảng 30 phút.
- Sau đó, cho chocolate chip vào lò vi sóng quay cho tan chảy hoàn toàn. đổ chocolate vào 1/3 khuôn bánh. cho từng viên bơ đậu phộng vào, rồi tiếp đến là đổ chocolate lên trên. cuối cùng, cho vào tủ lạnh để khoảng 30 phút cho đông cứng lại là xong.
- Cupcake chocolate nhân bơ đậu phộng với hương vị chocolate quyến rũ bao lấy nhân bơ đậu phộng béo thơm hấp dẫn. đây là món quà tuyệt vời cho dịp valentine đó nhé!