Mì Tôm Xào Thịt Bò Phô Mai Hấp Dẫn Dễ Làm
Nguyên liệu:
- 200 gr thịt bò- 200 gr kim chi cải thảo
- 1 muỗng canh nước tương
- 4 muỗng canh dầu mè
- 1 muỗng canh bột bắp
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 2 miếng phô mai
- 1 muỗng cà phê dầu hào
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 gói mì tôm
Thực hiện:
- Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng, ướp với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu hào khoảng 10 phút.- Làm nóng 2 muỗng canh dầu mè, cho thịt bò đã ướp vào, xào nhanh tay khoảng 2 phút.
- Kim chi cải thảo cắt thành từng miếng vừa ăn, cho vào chảo với 2 muỗng canh dầu mè, đảo đều.
- Cho thịt bò, 1/2 chén nước vào cùng, nấu thêm 2 phút. nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.
- Cuối cùng, cho mì tôm vào, đảo đều đến khi sợi mì mềm thì tắt bếp.
- Múc mì xào thịt bò ra tô. đặt miếng phô mai lên trên, rắc thêm lá oregano xay nếu thích! chúc các bạn ngon miệng.