Sâm bí đao bạch quả
Sâm bí đao bạch quả có vị ngọt mát tự nhiên, bổ dưỡng vẫn là thức uống hấp dẫn cho mùa lạnh.
Nguyên liệu:
- 60gr bạch quả
- 1/2 thìa đường
- 120ml sâm bí đao
- Đá viên
Chế biến:
Bạch quả đập bỏ vỏ, rửa sạch, luộc chín khoảng 10 phút
Cho đường vào, nấu cho sôi lên để đường ngấm vào bạch quả
Cho bạch quả vào ly. Rót sâm bí đao vào cốc, thêm đá viên. Có thể dùng quả bạch quả để trang trí.
Bạch quả mềm dẻo, có hương vị đắng nhưng nhai kĩ rất ngọt mát.