Bánh mì nướng phô mai vỏ chanh

Nguyên liệu:

- 1/3 tép tỏi
- 2 lát vỏ chanh
- 1 muỗng cà phê đường trắng
- 60 ml dầu olive
- 1 ổ bánh mì
- 3 muỗng canh bơ
- 300 gr phô mai (manchego cheese)
- 1/4 muỗng cà phê tiêu

Thực hiện:

- Trái olive rửa sạch rồi cho vào mát xay cùng hạt capers, tỏi, vỏ chanh, đường và dầu olive rồi xay thật nhuyễn mịn, mượt. bánh mì cắt thành từng miếng xéo rồi đặt lên khay nướng, phết một lớp bơ cho vào lò nướng từ 1 - 2 phút rồi lật mặt nướng thêm vài phút nữa.
- Sau đó lấy bánh mì ra, phết một lớp hỗn hợp olive đã chuẩn bị rồi rắc phô mai lên trên rồi cho vào lò nướng đến khi phô mai tan chảy thì lấy ra, rắc vỏ chanh bào cùng tiêu là có thể ăn được nha.
- Bánh mì nướng phô mai vỏ chanh thơm lừng với lớp phô mai béo ngậy cùng lớp trái olive xay đậm vị và vỏ chanh thơm lừng cực hấp dẫn. bạn hãy thử làm ngay món này cho bữa sáng nhé, đảm bảo rất ngon đấy.